【5/12（日）】ダンデライオン ダイナー #2 「 “おでん” と “お酒” を楽しむ集い」

【イベント詳細】
今回のテーマは ” おでん ” 。じつは私、ちょっとだけおでん屋をやっていたこともあります！ 前回は調理に手間を取られすぎて皆さまとあまりお話しできなかった反省から、今回はシンプルなメニューにしました。

【注意事項】
・木戸銭3,000円（税込み） ＊現金 or PayPay でのお支払い
・食べ飲み放題　＊ドリンクの持ち込みは大歓迎！
・定員10名の完全予約制

【日時】2024年5月12日（日）19:30〜21:30
【お申込み】
https://dandeliondiner02.peatix.com/
【申込〆切】
2024年5月10日（金）
【主催者】
蒲 公英（タン・ポポ）
自称「食の私立探偵」。外食産業に四半世紀従事した後、2022年に独立。
全国を駆けずり回って各地の飲食業や生産者の皆さまを相手に、出店支援や店舗指導・新商品開発などの業務を行っています。また大学の客員研究員として「食を切り口にした地域ブランディング」をテーマに実践研究を行っています。